Winterwandern Plätzwiese

Im Winter, wenn die beliebte Ferienregion Hochpustertal in eine dicke Schneedecke eingehüllt ist, die eingeschneiten Wiesen und Felder im Sonnenschein funkeln und die Tiere ihren Winterschlaf genießen, gibt es nichts Schöneres, als die ruhige und stille Naturlandschaft zu erkunden.

Das Panorama Hotel Leitlhof in Innichen bietet bis zum 18. März 2012 geführte Winterwanderungen an. So findet jeden Dienstag eine Schneeschuhwanderung zur Plätzwiese mit atemberaubenden Blick auf die Drei Zinnen statt, jeden Donnerstag eine Wild-Wald-Wiesen Schneeschuhtour sowie Winterwanderungen von Tal zu Tal und Ausflüge im Licht des lachenden Vollmonds.

Hier finden Sie weitere Informationen zur Anmeldung. Für Hotelgäste sind die Führungen kostenlos!

Dolomites Snow Festival Innichen

Allein Stacheldraht, Schaufeln und Sägen sind das Werkzeug, welches den Teilnehmern beim 22. Internationalen Schneeskulpturenfestival zur Verfügung steht.

Und das Ergebnis sind traumhafte Kunstwerke aus tiefgefrorenem Schnee. Dreißig Künstler aus aller Welt reisen an um bei diesem künstlerischen Event in Innichen vom 11. bis 13. und in St. Vigil in Enneberg vom 16. bis 18. Jänner dabei zu sein.

Kommen Sie nach Südtirol, verbringen Sie einige romantische Urlaubstage und bewundern Sie diese tollen Schneeskulpturen, die besonders abends stimmungsvoll beleuchtet werden!

Weihnachtskrippe

Das einst ein Kind auf Erden war,
Christkindlein kommt noch jedes Jahr.
Kommet vom hohen Sternenzelt,
freut und beglücket alle Welt!

Mit Kindern feiert’s froh den Tag,
wo Christkind in der Krippe lag;
Den Christbaum zündet’s überall,
weckt Orgelklang und Glockenschall.

Christkindlein kommt zu arm und reich,
die Guten sind ihm alle gleich.
Danket ihm denn und grüßt es fein,
auch euch beglückte Christkindlein!

Peter Cornelius (1824-1874)

Das Team des Panorama Hotel Leitlhof
wünscht gesegnete Weihnachten und alles Gute für das Neue Jahr!

Weihnachtsbäckerei

Der Advent hat besinnlich begonnen, der Duft von Zimt und Tee liegt in der Luft und in Südtirol lieben es die Einheimischen in der Vorweihnachtszeit Plätzchen zu backen.

Wir verraten Ihnen ein leckeres Rezept zum Selbermachen:

Kokosbusserln (50 Stück)

Zutaten:
4 Eiweiß
200 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Kokosflocken
50 Oblaten

Zubereitung:
Die 4 Eiweiß mit Salz, Staub- und Vanillezucker aufschlagen. Anschließend die Kokosflocken unterheben. Mit einem Löffel kleine Häufchen von der Masse auf die Oblaten geben und im Backofen bei 120 Grad für 40 Minuten backen.

(aus dem Buch „So backt Südtirol“)

Gutes Gelingen!

Genau für diese stimmungsvolle Zeit haben wir ein besonderes Urlaubspaket für Sie!

Sowohl Damen als auch Herren gehen an den Start und lassen es richtig krachen. Zudem sind alle Fans und Athleten zur FIS Freesyle World Cup Party am Pflegplatz sowohl am Freitag, als auch am Samstag ab 17.00 Uhr eingeladen. Viel Spaß!

Aber auch die Rodler kommen an diesen Abenden nicht zu kurz. Die 3 km lange Rodelbahn wurde mit einer neuen Flutlichtanlage ausgestattet und garantiert somit sichere Rodelpartien.

Für alle Nachtschwärmer hält zudem die neue Riese-Haunold-Hütte ihre Tore geöffnet und verwöhnt mit heißen Getränken und leckeren Schmankerln.

Als Andenken an den Riesen und an seine Größe hängt heute noch in der Stiftskirche von Innichen eine seiner Rippen.

Hier ein Blick auf Innichen mit dem Haunold im Hintergrund.

Bis zum 02.10.2011 ist der Haunold von 09.00 bis 17.15 Uhr (ausgenommen an Regentagen) geöffnet.

Zum Abschluss der Sommersaison kann man am 2. Oktober 2011 den ganzen Tag über kostenlos den Sessellift benutzen.

Bäuerinnen bereiten einheimische Gerichte wie Niggilan, Tirtlan und Strauben zu und eine Gruppe von etwa 20 Handwerkern, wie Goldschmiede, Tuchweber, Klöpplerinnen, Flechter und Schnitzer, bringen ihr Können und ihre Kunst den Besuchern näher. Als Rahmenprogramm treten einheimische Musiker auf und unterhalten mit „ehrlicher“ Volksmusik.

Auf dem Programm stehen außerdem Spezialitätenwochen, Kochkurse, Ausflüge und der dritte Vogelscheuchen-Wettbewerb. Verbringen Sie ein verlängertes Wochenende in Innichen und erleben Sie den Fleiß der Bauern hautnah!